Cépage : 100% Chardonnay

Dégustation :
Ce Crémant présente une robe jaune pâle, avec des arômes fruités et floraux.
En bouche, il offre une belle longueur soutenue par une fraîcheur agréable et des notes d’agrumes.
 
Caractéristiques : 
Degré d'alcool : 12%
Temps de garde : 3 ans
Service : 8°C

Accord mets et vins : Ce Crémant de Bourgogne s’accorde idéalement avec un apéritif, des gougères au fromage ou un dessert. Sa fraîcheur et ses notes de fruits viennent sublimer la texture légère , offrant un accord convivial et raffiné durant les fêtes de fin d’année.

Vinification : Ce domaine travaille l’arbo-viticulture, qui consiste à alterner entre vigne et arbres fruités afin de favoriser la biodiversité Méthode Traditionnelle, Vieillissement 18 mois sur lattes, Dosage à 12g/l
 
Label : Agriculture Biologique