BLS3 | Sylvaner 2018

BLS3 | Sylvaner 2018

SKU : 364215375135191

Domaine De l'Ecole – Sylvaner

AOC : Alsace

Année : 2018

Sol : Marno-calcaire

Protection Phytosanitaire : salon le cahier des charges en conversion AB

Vinification :

  • pressurage en grappe entière
  •  thermorégulation sans levurage
  •  avec élevage sur lie fine pendant 8 mois

Dégustation

  • Oeil : robe jaune pâle, brillant et limpide avec des reflets argentés
  • Nez : fin et intense avec des notes de fleurs blanches
  • Bouche : sec, frais, vif, arômes de pêches blanches

Accords mets-vins :

  • charcuterie, viande blanche, fondue savoyarde ou crevette cocktail

Service : 9°

    6,40 €Prix
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