Jus provenant de l’île Maurice et vieillis en fûts en Alsace
Accords mets-vins : En digestif ou en apéritif voire même en cocktail
Dégustation : Ce rhum met en valeur des arômes de raisins secs avec des notes vanillées
Elaboration : Mélasse fermentée puis distillée pour être ensuite vieillie en fûts
Température de service : 15-20°C