Cépages : 70% Cabernet Franc et 30% Cabernet Sauvignon
Terroir : Graves limono argileuses
Garde : 5 ans
Température de service : 15°C
Accord mets/vins : Coq au vin, dinde aux marrons, dessert
Vinification : 8 mois en cuve avec micro oxygénation
Dégustation : Vin avec des notes fumées et réglissées, des tannins fondus avec un équilibre harmonieux