Cépages : 55% Cabernet Sauvignon , 35% Merlot , 5% Cabernet Franc , 5% Petit Verdot
 
Dégustation :
La robe rubis, profonde et brillante, séduit dès le premier regard. Le nez s’exprime avec élégance sur des notes épicées et de fruits noirs comme la mûre et la myrtille. En bouche, l’attaque est franche, équilibrée, avec une belle harmonie entre le fruit croquant et les touches boisées. C’est un vin à la fois gourmand, raffiné et plein de caractère.
 
Caractéristiques :
Garde : 5 à 10 ans
Service : 20°C
Millésime : 2019
 
Accords :
Ce vin s’accorde aussi bien avec des plats végétariens qu’avec un dessert au chocolat noir. Sa souplesse et son élégance en font un excellent choix pour terminer un repas sur une note chaleureuse et raffinée.
 
Vignoble et Vinification :  Ce domaine de 19 hectares repose sur des graves profondes, typiques de l’appellation Pessac-Léognan. Les vignes, âgées d’environ 17 ans et plantées à une densité de 8 300 pieds par hectare, produisent des raisins concentrés et aromatiques. L’assemblage, dominé par le Merlot et le Cabernet Sauvignon, est le reflet d’un savoir-faire précis, cherchant l’équilibre entre puissance et fraîcheur.