Cépages : Merlot et Cabernet pour le moût, Ugni Blanc pour l’eau de vie

Dégustation : 
La robe rouge aux reflets tuilés laisse place à un nez de fruits rouges, tels que la cerise griotte. La bouche est fruitée et légèrement sucrée.

Caractéristiques : 
Service : 8 – 10°C


Accords : Ce Pineau des Charentes s’accordera parfaitement avec des fruits tels que le melon, une tarte à la mirabelle, ou encore avec un tartare de saumon.
 
Vignoble et Vinification : Les raisins sont issus de vignes cultivées sur les terres traditionnelles de Charentes.