Cépages : 100% Chardonnay

Dégustation : Oeil : Jaune éclatant, robe brillante
Nez : Très expressif, notes de fruits blancs, d'agrumes
Bouche : Attaque ample et gourmande, bouche riche

Caractéristiques
Garde : 3 ans 
Service : 12°C
Millésime : 2023
Label : AB, HVE, Vignerons indépendants
 
Accords : Se marie parfaitement avec des moules marinières, un saumon froid à l'aneth ou des sushis et sashimis

Vignoble et Vinification : Produit au cœur du Mâconnais, ce vin est le résultat d’un terroir et d’une culture en agriculture biologique. Le domaine des Poncéthys élabore avec finesse des vins de grande qualité à la manière de la Bourgogne.