Cépages : 67% Petit Manseng, 33% Gros Manseng

Dégustation : Vue : Robe dorée intense et brillante
Nez : Des arômes de fruits jaunes : abricot, coing.
Bouche : Volumineux, gras, savoureux sans tendre vers l'excès.

Caractéristiques
Degré : 13,5%
Garde : 5 à 7 ans
Service : 12°C
Millésime : 2022
Label : Certifié en Haute Valeur Environnementale
 
Accords : Ce vin s’accorderait parfaitement avec un apéritif, un foie gras ou un dessert.

Vignoble et Vinification : Pratiquant l'agriculture raisonnée, ce domaine met en pratique le savoir-faire de nos élèves, sous les conseils avisés de leurs professeurs.
Vinification : En cuve puis entonnage.