Cépages : 100% Sauvignon blanc

Dégustation : 
Au nez des notes de zestes d’agrumes des arômes de cassis. En bouche, il est rond et frais et les arômes de citron persistent c’est un vin avec très longue persistance aromatique.

Caractéristiques : 
Garde : 5 ans et plus
Service : 8-10°C
Millésime : 2023

Accords : Apéritif, fruits de mer, poissons, fromage de chèvre...
 
Vignoble et Vinification : Le Château La Tour Blanche est un premier Cru classé en 1855 de l’appellation Sauternes. En plus de sa production de vins blancs liquoreux, ce domaine prestigieux produit également des vins en appellation Bordeaux, dont ce Bordeaux blanc sec, Les Jardins de La Tour Blanche.